Viktig information om vår webbutik
Just nu håller vi på att göra förändringar i vår webbutik och därför kan du tyvärr inte köpa våra produkter här. Exakt vad förändringarna innebär har vi inte landat i men mer information kommer under hösten.
Kom gärna in i vår fysiska butik på Kvarnå Trädgård som är öppen dygnet runt alla dagar i veckan. Har du långt till Kvarnå, Junsele kan du kontakta oss på vår info-mail så försöker vi hjälpa dig att på bästa sätt få tag på våra varor.
Ådalens Blå Pärla
120 sek inkl. moms
Vildjäst blåbärsvin förädlat till vinäger. Rund i smaken och med en tydlig ton av skogsblåbär. Passar bra som smaksättare till sallader, maträtter och desserter.
Mer infoÅdalens Blå Pärla
120 sek inkl. moms
Ådalens - Blå pärla Producerad hantverksmässigt och jäst hos oss genom så kallad vildjäsning, ett traditionellt tillvägagångssätt att producera ofiltrerad vinäger. Ingredienser: Vatten från egen källa, socker och blåbär. Förvaras svalt och mörkt. Vol % 0,5 och 3-4% syra. Volym: 200 ml. Juryutlåtande från SM i mathantverk 2018: ”Vinäger med naturliga smaker och rejält sting. Nordisk ”Balsamicosötma”. Trevlig och användbar.” (17,7 av 20 poäng).
Shrub - Krusbär
95 sek inkl. moms
Alkoholfri kolsyrad dryck för fest och vardag med smak av krusbär samt en frisk syra och karaktär av mild lingonvinäger.
Mer infoShrub - Krusbär
95 sek inkl. moms
Shrub är en kolsyrad dryck med lite vuxnare smak än vanlig läsk och dessutom mindre söt. Passar perfekt till påskbordet som alkoholfritt alternativ eller blanda den som fördrink. Drycken är inget vi kommit på själva utan är från början en restprodukt från fruktkonservering som var vanlig under 1600-talet. Då tog man helt enkelt vara på den lag som frukten eller bären lagts in i och blandade denna med socker och kolsyrat vatten. Ingredienser: Kolsyrat vatten från egen källa, lingonvinäger, saft av krusbär och socker. Volym: 750 ml
Ådalens Röda Pärla
120 sek inkl. moms
Vildjäst lingonvin förädlat till vinäger. Smak av skogens röda lingon med en tydlig känsla av strävhet och hög syra. Passar bra som smaksättare till sallader, maträtter och desserter.
Mer infoÅdalens Röda Pärla
120 sek inkl. moms
Ådalens - Röda pärla Producerad hantverksmässigt och jäst hos oss genom så kallad vildjäsning, ett traditionellt tillvägagångssätt att producera ofiltrerad vinäger. Ingredienser: Vatten från egen källa, socker och lingon. Förvaras svalt och mörkt. Vol % 0,5 och 3-4% syra. Volym: 200 ml. Juryutlåtande från SM i mathantverk 2018: ”Mild, men rund och fin bärdoft. Fruktig fin smak. Aningen söt för att vara vinäger men försvinnande god. Plus för naturlig touch. Mycket användbar.” (18,3 av 20 poäng)
Shrub - Svarta vinbär
95 sek inkl. moms
Alkoholfri kolsyrad dryck för fest och vardag med smak av svarta vinbär samt en frisk syra och karaktär av mild lingonvinäger
Mer infoShrub - Svarta vinbär
95 sek inkl. moms
Shrub är en kolsyrad dryck med lite vuxnare smak än vanlig läsk och dessutom mindre söt. Passar perfekt till påskbordet som alkoholfritt alternativ eller blanda den som fördrink. Drycken är inget vi kommit på själva utan är från början en restprodukt från fruktkonservering som var vanlig under 1600-talet. Då tog man helt enkelt vara på den lag som frukten eller bären lagts in i och blandade denna med socker och kolsyrat vatten. Ingredienser: Kolsyrat vatten från egen källa, lingonvinäger, saft av svarta vinbär och socker. Volym: 750 ml
Presentkartong med två flaskor
295 sek inkl. moms
Den perfekta julklappen eller ”gå-bort-presenten” till matentusiasten. En fin kartong i delvis återvunnen papp från Skandinavien med handtag och fönster för våra fina flaskor.
Mer infoPresentkartong med två flaskor
295 sek inkl. moms
I kartongen ingår: 1st Ådalens Blå Pärla
1st Ådalens Röda Pärla
2st Droppkorkar
+etikett med info om vårt hantverk
Shrub - Rabarber
95 sek inkl. moms
Alkoholfri kolsyrad dryck för fest och vardag med smak av rabarber samt en frisk syra och karaktär av mild lingonvinäger.
Mer infoShrub - Rabarber
95 sek inkl. moms
Shrub är en kolsyrad dryck med lite vuxnare smak än vanlig läsk och dessutom mindre söt. Passar perfekt till påskbordet som alkoholfritt alternativ eller blanda den som fördrink. Drycken är inget vi kommit på själva utan är från början en restprodukt från fruktkonservering som var vanlig under 1600-talet. Då tog man helt enkelt vara på den lag som frukten eller bären lagts in i och blandade denna med socker och kolsyrat vatten. Ingredienser: Kolsyrat vatten från egen källa, lingonvinäger, saft av rabarber och socker. Volym: 750 ml
Presentkartong
25 sek inkl. moms
Vill du göra din present lite mer personlig har du här fria händer. Kartongen är anpassad till två av våra egna flaskor (Ø5,5cm) och tillverkad av delvis återvunnen papp från Skandinavien med praktiskt handtag och fönster för att visa upp innehållet.
Presentkartong
25 sek inkl. moms
Vi skickar även med en etikett med information om vårt hantverk som du kan sätta på kartongen om du vill.
Droppkork
25 sek inkl. moms
Droppkork tillverkad i naturkork och stål som passar till våra vinägerflaskor. Perfekt om du vill ställa fram vinägern vid matbordet eller för att förenkla dosering vid matlagning.
Droppkork
25 sek inkl. moms
